Wissenschaftler der Stanford University School of Medicine haben ein weiteres appetitzügelndes Hormon identifiziert. In Versuchen nahmen Ratten, denen man Obestatin verabreicht hatte, deutlich weniger Nahrung zu sich als ihre Artgenossen. Auch verloren die
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Fettzellenhormon Leptin reduziert Gehirntätigkeit bei starker Adipositas
Das Hormon Leptin spielte aufgrund seiner appetitzügelnden Wirkung in den vergangenen Jahren eine tragende Rolle in der Ernährungswissenschaft. Leptin wird von Fettzellen gebildet und wirkt im Gehirn durch die Blockierung bestimmter Botenstoffe. Personen mit